ELS PLAERS DE LA VIDA

OSTRES AL FORN amb SALSA d'OSTRES Ingredients: mitja tassa de beixamel mitja ceba picada petiteta mitja llimona feta suc 3...

OLI D'ALLS I ALFÀBREGA Ingredients 2 nyores 50 grs. d'alfàbrega 4 grans d'all 1 L. d'oli d'oliva verge Pre...

Ingredients : 3 cullerades d'oli d'oliva 2 grans d'all grans picats en làmines 200 grams de puntes d'espàrrecs ...

RECEPTA DEL FUMET (la mes clàssica i acadèmica): Ingredients: - 1 pastanaga - 1 tija d'api - 1 ceba grossa - 1 cabeça d...

All-I-Pebre L'all-i-pebre és una tècnica culinària pròpia del sud de l'Horta de València i el nord de la Ribera Alta i la Ribera Bai...

Albaricoques, de Ingredientes: ½ Kilo de albaricoques maduros y deshuesados 15 cl. del almíbar de un bote de melocotones 15 cl. de vino de O...

Remoulade Ingredientes: Mayonesa, mostaza Dijon, alcaparras y pepinillos, perejil, perifollo, estragón, una anchoa, pimienta y sal.  Elabora...